清热好食材——石斛

  作者:蒋生  |  2013/8/11  |  748人喜欢

小丽平时在公司里忙上忙下,几乎整天对着电脑工作,经常加班就不说了,工作压力也越来越多。而且因为生活节奏快,吃多了垃圾食品和上火的食物,她体火比较胜。靠食材调理的方法她也知道一些,但她怕极了中药的苦味,也没耐心去琢磨那么多复杂的烹饪方法,所以这件事也就一直被搁着。直到后来有一次碰巧听说了一种叫铁皮石斛的食材,说是可以清热泻火,她就抱着蛮试一试的心态买了一些回来想好好调理下身子。

小丽听说这铁皮石斛是一种兰花的茎部,她想这东西听天然的,吃了应该没什么坏事,而且只需要炖东西的时候加一点进去就行,吃起来倒方便。到店里买铁皮石斛的时候,她才发现这东西看起来很不起眼,所幸没有什么化学加工的痕迹。据店员介绍,铁皮石斛还有一些保健养颜的功效呢。

回家后小丽尝试着顿了一点,令她开心的是吃起来几乎没有什么异味,这就打消了她怕味道不好吃的顾虑。简简单的吃法,让小丽觉得很省心。所以,接下来的日子里,小丽就坚持每天都混着食材炖一点铁皮石斛,吃着吃着倒也很习惯。吃了大概一个月后,她现在自己的身体真的比较不上火了,似乎气色也比较红润了。同事看到她似乎比以前精神了许多,便询问她是不是吃了什么保健品还是用了什么化妆品。于是小丽便和同事们交流起了铁皮石斛的信息。没想到同事们听说了都有些跃跃欲试,特别是了解到铁皮石斛是纯天然的食材,又少了中药的苦味,女性们都很有兴趣。于是一些同事也买了一些想尝试一下,期待坚持下来也能有不错的效果。

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