铁皮石斛的食用方法

  作者:蒋生  |  2013/8/25  |  1173人喜欢

     铁皮石斛在古代中国药典中是被当做神奇的仙草使用的,对于铁皮石斛的使用方法,也有许多说明,只有使用得当,才能收到最大的效果。

     如今,中药的使用方法已经被国人遗忘,许多人买到重要都需要药店代为制作,而铁皮石斛因为材料稀少,一般的中药店根本就没有货,久而久之,药店对如何食用铁皮石斛也说不出个所以然来,这就使得铁皮石斛的药效发挥受到了极大的限制。那么,到底该如何食用铁皮石斛,才能收到有病治病,无病保健的作用呢?

     当前,人们因为生活水平地提高,对养生保健有着超过以往地需求,而铁皮石斛作为保健食材,也受到了人们的追捧,把铁皮石斛当食材使用,可最大程度保留营养价值,咀嚼时更有丝丝甘甜沁入口中。同时,还可以把铁皮石斛榨汁、泡茶、煎煮、入膳、浸酒。都能最大限度地发挥其疗效。

     铁皮石斛全身都是宝,把枫斗加水煮三十分钟,其属性就发生了变化,可辅佐入膳、滋补肝肾老幼皆宜,每日只需要2-3 克,就可以达到健身保健的目的。
把铁皮石斛花加热水冲一杯,有生津止咳、清理肠道的作用,每日1-2袋,长期服用,能使人有返老还童之感。

     把铁皮石斛磨成粉,在配上适量的西洋参粉,沸水冲饮,清热滋阴,每日一支,效果明显。通过以上这些方法,可以更好地利用铁皮石斛。

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