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铁皮石斛的8种食用方法和禁忌
2014/7/4 新华网
铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
铁皮石斛的三种养生吃法
2014/6/27 南方日报
石斛自古就是养阴圣药,铁皮石斛尤为石斛中的优品。铁皮石斛的功效在《本草纲目》、《神农本草经》和《本草纲目拾遗》等典籍中早有记载。2010年版《中国药典》中还明确记载了铁皮石斛有益胃生津
破解新鲜铁皮石斛的美味档案
2014/6/24 羊城晚报
碧莹莹,微带胶,一杯入喉,心便感觉平静下来,以新鲜铁皮石斛榨出的汁,就有这种功效。铁皮石斛,是这两年颇为流行的保健食材,关于它的来历和选择标准,却很少有人了解。为此,记者特地采访了专门种植铁皮石斛
玉米须养生佳品 配石斛保健一绝
2014/6/23 家庭医生
中医认为玉米须,甘平,能利水消肿,泄热,平肝利胆,还能抗过敏,治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。夏季暑气重,龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气
夏日清补吃石斛 石斛蓣竹鱼肉猪肉汤补虚壮体
2014/6/18 尚学瑞
石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。现存最早的药学专著《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝,人参,冬虫夏草等一样被列为上品中药。其性味甘淡微咸,性属清润,清中有补,补中有清。
石斛乌鸡汤治失眠及其做法
2014/6/13 南方农村报
将上述药材稍加浸泡,竹丝鸡和猪瘦肉洗净切块,一起与生姜放进瓦煲内,加入适量清水,武火煮沸后,改用文火煲约1.5小时,调入适量食盐,即可食用。
铁皮石斛花的功效与作用 吃法随心所欲
2014/6/12 新华网
铁皮石斛花的功效与作用,还与铁皮石斛有些许不同,它有着自己独特的功效。并且,铁皮石斛花有鲜花与干花之分,而两者食用方法又不尽相同。那么,下面就一起来看看铁皮石斛花究竟有哪些独特的功效
3款石斛滋补汤 润肺止咳明目强身
2014/5/27 蒋生
各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。
舌尖上的铁皮石斛药膳集锦 餐餐养生
2014/5/12 新华网
药膳是中国饮食文化长河中独特的一个分支,衍生于中国传统的饮食和中医传食疗文化。《内经》提出:“药以祛之,食以随之”。将中药与食物搭配烹调,将药物作为食材,又将食材赋以药用,药借食力,食助药威
铁皮石斛怎么吃能充分发挥养生功效
2014/5/9 泉州晚报
林禾禧建议,温热病后期低热、口干渴及虚劳烦热、梦遗滑精的人群适宜将铁皮石斛剪碎,置于保温杯中,加入适量冰糖,用沸水冲泡,盖闷15分钟,即可饮用。常喝石斛冰糖茶,能养阴清热,生津益胃,对妇女不明原因低热
湖南中医药大学第一附属医院:铁皮石斛应这样吃
2014/5/7 张裕民
铁皮石斛是近年来较为流行的补益中药之一,其茎边炒边扭成螺旋状之干品,又称铁皮枫斗。《神农本草经》将其列为上品,记载其有生津、止渴、镇痛、消除水肿等功效,主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病
推荐6道石斛大宴菜 铁皮石斛吃法
2014/4/19 新华网
铁皮石斛功效具有药、食两用的双重属性,同时,虽然药用价值高,但味清,根本无药味,因此也是极好的食材,应消费者需求,铁皮石斛更多的菜肴和吃法也陆续面世。近日,南草堂与隆湖楼花园餐厅共同推出
鲜石斛炖猪瘦肉 养胃益脾最宜夏
2014/4/7 健康网
铁皮石斛被列为“中华九大仙草”之首,素有“药中黄金”之美称。它是补阴类中药,性平、微寒,味甘、微淡,具有益胃生津、滋阴清热并清中有补的功效。它配麦冬滋阴可除烦燥,益胃补肾生津;配生地滋阴除烦渴
石斛卤土鸡蛋的方法与功效
2014/4/4 蒋生
石斛卤蛋。这个名字听起来就很不可思议吧?卤蛋怎么想都跟石斛是风牛马不相及的啊。你一定很期待到底这道菜是怎么做出来的吧,接下来,就让我慢慢道来--首先要准备的食材有:土鸡蛋5颗、新鲜石斛4条、酱油适量
铁皮石斛怎么吃才最养生
2014/3/26 新华网
随着人们对铁皮石斛的不断认识和开发利用,铁皮石斛的食用方法也呈现出多样化,但食用方法和方式的不同,对其功效与作用的发挥是有所影响的。此外,铁皮石斛在药用方面也是有一些禁忌的:
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