本报读者走进雁荡 寻访“父亲之花”

来源:钱江晚报  |  2016/6/16  |  1142人喜欢

6月19日父亲节,用一株石斛兰来表达对他的爱,兰花无声爱有声

本报读者走进雁荡 寻访“父亲之花”

每年6月的第三个星期日是父亲节,今年是6月19日。很多人会在这样一个节日里,送父亲一株石斛兰,寓意父亲的刚毅、亲切与威严。因此,石斛兰,也被称作“父亲之花”。

在今年父亲节即将到来之际,又恰逢钱报有礼健康直购一年一度的铁皮枫斗节,钱报有礼健康直购特别邀请了5位读者——58岁的耿桂娣(女)、59岁的陈杭(女)、65岁的曾援生(女)、68岁的邵桂英(女)和王小敏(女),在工作人员的陪同下,一起深入雁荡山国家森林公园,寻访铁皮石斛花,见证雁之斛铁皮石斛的仿野生生长环境。

“这里就是天然氧吧,空气好爬山一点都不喘”

雁荡山因“岗顶有湖,芦苇丛生,结草为荡,秋雁宿之”而得名。其风景之奇,在古时便有三顾雁荡的明代大旅行家徐霞客掷笔而叹:“欲穷雁荡之胜,非飞仙不能!”

6月14日早上8点半,夏天的太阳还没有太猛,钱报有礼健康直购的考察车队已经在高速上飞驰。历经4个小时左右的车程,车队终于驶入雁荡山国家森林公园景区。平稳的道路开始颠簸,好在一下车,湿润凉爽的空气扑面而来,一扫旅途的困顿。
“这里空气真好,杭州今天有33℃,这里感觉才20几℃,舒服!”

眼看已经中午12点,钱报有礼健康直购铁皮石斛基地合作的潘总,特别邀请了一位厨师,为大家准备了铁皮石斛宴,品了铁皮石斛酒、喝了铁皮石斛汁、吃了铁皮石斛炖鸡煲。

“我虽然一直在吃铁皮石斛,但真不知铁皮石斛有这么多吃法,今天真是大开眼界。这个酒要放哪些东西,我回家也要泡起来喝。”

经过短暂的休整,阿姨们又兴致勃勃地上山了。才走了没多久,就看见一个蓝色湖泊,里面红色鲤鱼成群,大家都被眼前的美景所吸引。

“这里就是天然氧吧,夏天要是到这里来避暑就好了!”说话的是邵阿姨,今年68岁,看上去就跟50出头一样,今天专门从拱宸桥赶来参观的。

“现在我相信了,你们的铁皮石斛真的长在树上”

令大家感到惊奇的是,走了没多久,就看到了一大片悬崖峭壁,上面竟然零星散落着几株铁皮石斛,嫩黄色的花骨朵摇摇欲坠。读者纷纷停下脚步驻足拍照。

“太神奇了!我从来没有见过长在悬崖峭壁上的铁皮石斛!”

“这个铁皮石斛要怎么采摘啊?有卖的吗?”

潘总解释说:“这些石斛数量非常少,存活率很低,景区里的都是观光用的。当然,我们今年也在尝试岩穴种植,需要工人吊着绳索在攀附在崖壁上种植,非常困难,你们看到那边峭壁上有根黑色管道吗?那是我们专门通的一条水管,以后如果种植成功了,你们就能吃上更高品质的铁皮石斛!”

读者们感叹之余,也流露出了期待的表情,更被雁荡山人飞檐走壁的绝活心生敬意。

再往上走,水泥路也到头了。由于这次来参观的读者平均年龄有60多岁,工作人员害怕她们脚打滑,特地一对一照顾,还从林间找来几根粗壮的树枝给读者作为支撑的拐杖。艰难跋涉40多分钟,一大片“种在树上的铁皮石斛”惊现眼前。

带路的老农介绍说:“这里几棵树是已经采收过的,所以不是很多,在往上还有很大一片,花开的特别好!”

王阿姨特别兴奋,拍着手说:“没想到啊!你们的铁皮石斛真的长在树上,我还以为是一盆一盆放在山上的!”

基地老农解释:“之所以把石斛种在树上,就是想让它累计更多的营养成分。但不是什么树都可以种石斛,必须是雁荡山原始且粗壮的树木,树龄至少几十年以上。而且种的位置也很讲究,石斛的营养全从树干里吸收,这样一来你种得太低会招蜗牛,种得太高营养输送得就少了,所以我们只选取离地面一到三米左右的位置来栽种,树叶就是它的天然屏障。”

“我从没嚼到过这么黏的铁皮石斛鲜条”

老农边说,边摘了几根铁皮石斛分给大家。“你们嚼嚼,就这么吃,特别黏。这还只是两年生的,过了今年冬天的休眠期,它的有效成分会累积得更高!”

“我们雁荡山这里就适合种铁皮石斛。以前老祖宗都说,乐清一带有人病危,家里人就会想方设法冒着生命危险从雁荡山高耸入云的悬崖峭壁上采来‘仙草’,用石头打成糊喂他吃。现在我们雁荡山家家户户都会种点铁皮石斛,但是种在深山树上的铁皮石斛非常少,因为成本高啊,单是承包这片森林你光有钱还不行,还必须是有机种植,不能打药施肥,不然雁荡山的原始环境不就给破坏了吗?景区是要处罚的,这个罚起来就厉害了!而且石斛的种植区域分散又长在树上,光有山泉水还不行,得通水管和水汽雾化处理的喷淋设备,另外人工搭梯子栽种、采收,这些成本投入也非常大,特别是前三年是生长期,都没有回报的,所以真的能在山上大面积树上栽培铁皮石斛是非常少见的,哪怕是在我们雁荡山。不夸张的说,山上一个片区的成本投入就能抵山下几百个大棚。”

“怪不得你们这个鲜条吃起来这么黏,我在其他基地尝的没这么好!”耿阿姨和曾阿姨坦言,两个人是好姐妹,也一起参观过不少铁皮石斛、孢子粉基地,跟其他基地比,这里原生态许多!

“现在想一想,我以前买两块多一克的铁皮枫斗,也说是雁荡山的,肯定是大棚里出来的,要不怎么能这么便宜,光爬这个山的人工费用都不好说,还要采摘、烘培、打卷……”陈阿姨感慨。

老农就给阿姨们支招:“下次你们买雁荡山的铁皮石斛先问老板要两证三指标,拿得出来的就是好的,吃了也放心! ”

阿姨们连连点头,边说边聊,不知不觉太阳已经到了西边。回去路上,阿姨们说:“亲自来了一趟,确实不一样,对铁皮石斛的认识也更深了,你们以后可要多办这样的活动,我都不想回去了!”

 

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